为深入贯彻落实盐城市协调劳动关系三方委员会2026年集体协商集中要约（阜宁）部署会精神，全面推动《江苏省集体协商条例》落地见效。5月21日，盐城市烹饪行业协会、盐城市餐饮行业工会联合会联合发出通知，要求全市餐饮行业全面依法开展集体协商工作，掀起了全市餐饮企业集体协商热潮。
餐饮行业作为民生刚需、就业吸纳的重点行业，劳动关系灵活，涉及群体广泛。盐城市餐饮行业工会联合会作为餐饮行业广大职工的娘家人，多年来，一直把集体协商工作作为工会的首要任务，积极依法开展集体协商。今年来，他们超前谋划、制定方案，下发通知，要求各企业严格依据条例规定，聚焦餐饮行业劳资痛点、发展难点，以集体协商搭建劳资交流沟通平台，助力行业企业高质量发展。
今年，餐饮行业集体协商的重点，主要围绕餐饮行业职工工资增长、加班报酬、社保缴纳、高温津贴、带薪休假、职业技能培训、食品安全保障、劳动安全卫生、职工疗休养、健康体检、补充医疗保险、女职工特殊权益保护（如“两癌”筛查、生育福利）、学生春秋假期职工工作安排等职工普遍关心的核心内容（议题）开展集体协商，维护职工合法权益。
下一步，盐城市餐饮行业工会联合会将以覆盖全市各大餐饮企业及小微商户为重点，坚持“稳就业、保权益、促共赢”原则，以“餐协同心、聚力共赢”，打造盐城餐饮行业集体协商品牌，精准化解行业劳资矛盾、畅通职工诉求渠道，保障一线餐饮职工合法权益，助推企业规范经营、降本增效，推动盐城餐饮行业高质量发展，构建和谐劳动关系。
通讯员：徐加忠 李国保